Pempek Dos Bumbu Udang Rebon

21 views
Pempek Dos Bumbu Udang Rebon Pempek Dos Bumbu Udang Rebon Resep bumbu hackjr.pw Just another WordPress site 19 October 2021 and spintax format. Begitulah resep jempolan membikin Kare ayam tahu, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan-bahan dan langkah secara terperinci. Ingat disimpan web MataWanita.com ini maka kamu mampu dengan mudah balik kesini ketika terdapat yang terlupa maupun ingin mencari tulisan resep menarik yang sesuai. Maupun tinggalkan email bunda, biar bisa senantiasa membaca pembaharuan resep teranyar dari kami.

halo bunda. kali ini hackjr.pw akan membagikan resep https://img-global.cpcdn.com/recipes/9c20808a75879d2f/751x532cq70/pempek-dos-bumbu-udang-rebon-foto-resep-utama.jpg yang dibagikan oleh 4774803. Resep ini diposting di Coockpad.com dan telah di lihat sebanyak

  1. 200 gr tepung kanji
  2. 2 butir telur
  3. Bahan biang :
  4. 125 gr tepung terigu
  5. 250 ml air
  6. Bumbu Halus :
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 sdt garam halus
  9. 3 sdm udang rebon,sangrai lalu dihaluskan dengan blender bumbu
  10. Bahan Kuah Cuko:
  11. 225 gr gula merah
  12. 25 gr gula pasir
  13. 500 ml air
  14. 2 sdm asam jawa (larutkan dengan 100 ml air)
  15. 1 sdm cuka masak (selera)
  16. Bumbu halus kuah cuko:
  17. 8 siung bawang putih
  18. 5 buah cabe merah keriting (aku skip ga ada stok)
  19. 10 buah cabe rawit merah (aku 2 aza coz suami nda suka pedas n buat anak2 biar nda kepedesan xixi, jadinya semriwing aja pedesnya)
  20. 2 sdm udang rebon sangrai, blender halus
  21. 1 sdt garam

kali.

https://img-global.cpcdn.com/recipes/9c20808a75879d2f/751x532cq70/pempek-dos-bumbu-udang-rebon-foto-resep-utama.jpg pedas – Bahan dan bumbu yang diperlukan

  1. Cuci udang rebon, tiriskan. Lalu sangrai hingga keluar aroma dan mengering. Blender dengan blender bumbu.

    Pempek Dos Bumbu Udang Rebon langkah memasak 1 foto
  2. Buat biang, rebus air hingga mendidih. Masukkan bawang, garam yang telah diuleg dan udang rebon halus, aduk2. Kecilkan api, masukkan terigu dengan tangan kiri, sementara tangan kanan mengaduk dengan cepat jangan sampai gosyong. Setelah rata matikan api biarkan menghangat.

    Pempek Dos Bumbu Udang Rebon langkah memasak 2 foto
  3. Setelah hangat, masukkan ke food processor. Tambahkan 2 telur. Proses hingga jadi adonan yang halus bebas gumpalan.

    Pempek Dos Bumbu Udang Rebon langkah memasak 3 foto
  4. Setelah diproses jadi seperti ini.

    Pempek Dos Bumbu Udang Rebon langkah memasak 4 foto
  5. Pindahkan adonan ke wadah, masukkan terigu secara bertahap, uleni hingga kalis.

    Pempek Dos Bumbu Udang Rebon langkah memasak 5 foto
  6. Setelah kalis, pulung memanjang menjadi pempek lenjer.

    Pempek Dos Bumbu Udang Rebon langkah memasak 6 foto
  7. Bisa juga dibentuk kapal selam, buat adonan seperti cekungan gelas lalu diisi kocokan telur. Karna telurnya mbleber jadinya aku kukus dulu biar ga mbrodol waktu direbus xixixix..

    Pempek Dos Bumbu Udang Rebon langkah memasak 7 foto
  8. Rebus pempek hingga matang ke dalam2. Sementara merebus pempek, buatlah kuah cukonya dengan cara merebus semua bahan dan bumbu cuko lalu saring.

    Pempek Dos Bumbu Udang Rebon langkah memasak 8 foto
  9. Sajikan dengan kuah cuko. Asem, pedes..segeeeer…

    Pempek Dos Bumbu Udang Rebon langkah memasak 9 foto

Langkah -langkah untuk membuat https://img-global.cpcdn.com/recipes/9c20808a75879d2f/751x532cq70/pempek-dos-bumbu-udang-rebon-foto-resep-utama.jpg

sumber :

Gallery for Pempek Dos Bumbu Udang Rebon

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *