halo bunda. kali ini hackjr.pw akan membagikan resep Capcay goreng yang dibagikan oleh Ayu Putri Irianto. Resep ini diposting di Coockpad.com dan telah di lihat sebanyak 5948017 kali.
Capcay goreng pedas - Bahan dan bumbu yang diperlukan
- 1 bh wortel, porong2
- 3 bh pokcoy/sawi, potong2
- Sckupx ayam, potong dadu (sy skip, klupaan msukin)
- 2 genggam kekian telur (sdh diiris2)
- 1 sdm saos tiram
- 1 adm kecap asin
- 4 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambal
- Sckupx garam gula penyedap, lada bubuk
- 200 ml air
- Sdkit minyak goreng
- 2 siung bwang putih, geprek
Langkah -langkah untuk membuat Capcay goreng
Tumis bawang putih dg sdkit minyak sampe harum, masukan wortel, aduk rata, masukan air, masak sbbtr sampe wortel agak empuk,air mnyusut
Masukan ayam dan kekian, aduk rata, masukan bumbu saus2an dll
Terakhir masukkan pokcoy/sawi, aduk rata, tes rasa, siap dsajikan..
Kekian telur (pngganti pentol ya..) rsep terpisah..
Slmt mncoba..
sumber :
