halo bunda. kali ini hackjr.pw akan membagikan resep Semur telor ceplok dan kentang yang dibagikan oleh nina. Resep ini diposting di Coockpad.com dan telah di lihat sebanyak 9953466 kali.
Semur telor ceplok dan kentang pedas - Bahan dan bumbu yang diperlukan
- 5 butir telur ayam
- 5 buah kentang (saya pakai ukuran sedang)
- 2 bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 1/2 tomat
- 1 buah daun bawang
- 1/2 gula merah (saya pakai ukuran kecil)
- 2 sendok makan kecap manis
- secukupnya Garam, lada, gula putih, masako
- 800 ml Air kurang lebih
Langkah -langkah untuk membuat Semur telor ceplok dan kentang
Potong2 kentang (besar kecilnya disesuaikan selera) lalu goreng setengah matang.
Goreng telur dibuat mata sapi
Iris2 bawang putih dan bombay, potong daun bawang dengan ukuran sedang, iris tomat dengan ukuran sedang.
Panas kan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukan daun bawang dan tomat, setelah sedikit layu masukan air
Masukan gula merah, garam, masako, kecap manis dan lada
Sekiranya hampir mendidih masukan kentang goreng beserta telor ceplok dan tunggu hingga mendidih
Koreksi rasa dan siap disantap
sumber :
