halo bunda. kali ini hackjr.pw akan membagikan resep Tumis Cah Kangkung yang dibagikan oleh Alfiah Ch. Resep ini diposting di Coockpad.com dan telah di lihat sebanyak 6046493 kali.
Tumis Cah Kangkung pedas - Bahan dan bumbu yang diperlukan
- 2 ikat Kangkung
- 3 siung Bawang Putih
- 2 siung Bawang Merah
- 1/2 ruas jari Laos
- 2 helai Daun Salam
- 1 Lombok Besar
- secukupnya Air
- secukupnya Garam dan Gula
- secukupnya Saus Tiram
- secukupnya Lada/Merica
- secukupnya Kecap
Langkah -langkah untuk membuat Tumis Cah Kangkung
Siapkan sayur kangkung, buang seperempat batang hingga akarnya lalu cuci bersih.
Iris tipis atau Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, lada/merica, garam
Iris tipis Lombok Besar dan Geprek Laos
Tumis bumbu bersama irisan Lombok Besar, kemudian tambahkan kecap dan saus tiram secukupnya
Tambahkan air matang secukupnya, tunggu hingga setengah mendidih lalu masukkan Laos dan Daun Salam
Setelah mendidih masukkan sayur Kangkung dan masak hingga matang kemudian tes rasa tambahkan garam dan gula secukupnya jika dirasa kurang.
sumber :
